Kantareller

I går eftermiddag flexade jag ut redan vid 2-tiden och jag och G skulle till vårt svampställe och hämta lite kantareller. Jag med mina knän och hon med sin höft. Ni som känner oss förstår. Det är ju ingen asfalterad motorväg precis utan verkligen över stock och sten och över en bred kraftverksgata med högt gräs och taggiga enar så man inte ser var man sätter fötterna. Flera gånger önskade jag mig tillbaka till bilen. Vi var ju lite rädda också för att någon hade kommit före oss men svamparna stod kvar där och väntade på oss. Det var herr och fru kantarell men också många småttingar. Dessa stekte jag i smör och fyllde på med lite grädde och åt tillsammans med rostat bröd. Det blev ju liksom själva belöningen. 3 liter rensat och skuret i mindre bitar blev det.